Baie de Mai

Un arbre fruitier atypique !

La Baie de Mai ou Chèvrefeuille comestible est un arbuste décoratif qui se démarque grâce à son charme et sa singularité. Elle saura vous séduire à coup sûr ! Cet arbre fruitier est constitué de belles feuilles teintées de vert délicatement bleu gris. Très odorantes, elles offrent une odeur mielleuse.

Cette plante arbustive provient de l'est de la Sibérie, où règne l'hiver. Vivace, elle supporte très bien le froid. Son appellation latine « Lonicera kamtschatica » définit bien sa provenance. Le Kamtchatka est une péninsule volcanique qui se situe en Extrême-Orient russe.

Ce Chèvrefeuille non grimpant au port buissonnant peut atteindre une hauteur de 1,50 mètre et plus. Il est composé de long tronc qui est orné d'une écorce touffue de couleur brune. Cette dernière dispose de fines branches sarmenteuses dévoilant un feuillage vert de forme ovale et de savoureux fruits bleu gris. La Baie de Mai est très peu répandue dans l'Hexagone. Elle résiste excellemment au froid, mais craint la chaleur.

Vous pouvez vous servir de cet arbuste pour agrémenter un espace vert. Il présente une floraison précoce durant le mois de mars, marquée par de jolies fleurs de couleur blanc crème. De plus, il produit de succulents fruits en mai, enveloppés de pruines bleutées et allongées. Ces derniers sont charnus, délicatement acides et sources de vitamines C et B. Le Chèvrefeuille comestible se consomme nature ou en cuisson, selon vos préférences.

Cet arbuste contient des branches ornementées de magnifiques feuillages vert faiblement bleu gris. Il perd ces feuilles au début de la saison hivernale, en forme ovale. Sa longueur s'étend entre 3 à 8 cm, tandis que sa largeur de 1 à 3 cm.

La culture de la Baie de mai se réalise du mois de février au mois de mai, ou du mois de septembre à décembre. Cela se fait en dehors des périodes de gel. Sa plantation requiert un terrain riche, drainé et qui n'est pas assez calcaire. Résistant au froid, cet arbre s'accroît dans un milieu ombré. Pour le planter, il faut remplir un trou avec de l'eau et y ajouter du compost ainsi que du terreau de feuilles. Enfin, plantez la motte et rajoutez un mélange de terre.

Un arrosage régulier et le paillage du sol sont à effectuer tout au long de la période hivernale. Il est conseillé de couper quelques branches après la cueillette des fruits afin d'optimiser l'accroissement des bourgeons. Au début de l'été, vous devez procéder au bouturage des tiges qui sont semi-ligneuses. Cela permet d'obtenir un meilleur rendement.

Pour que les fleurs puissent polliniser amplement, il faut cultiver au minimum deux plantes. Ces dernières ne doivent pas être trop espacées. Ainsi, les pollinisateurs peuvent œuvrer grandement. Cela constitue un phénomène tout à fait naturel qui vise à renforcer la croissance du Chèvrefeuille. La Baie de Mai est une plante ornementale à l'allure buissonnante. Elle est réputée pour ses fameux fruits, qui renferment des vertus bienfaisantes, riches en antioxydants. Un meilleur atout pour votre décoration extérieure et pour votre bien-être !