Poivron 'Piquillo '

Les Poivrons 'Piquillo' : une variété à la fois décorative et aux goûts distinctifs.

Les Poivrons 'Piquillo', originaires d'Espagne, sont une variété captivante parmi les piments et poivrons. Leur forme conique allongée et leur couleur rouge vif ajoutent non seulement une touche esthétique au jardin mais aussi une saveur sucrée et délicate en cuisine. Polyvalents, ils se dégustent grillés, farcis ou en accompagnement de tapas, révélant des arômes subtilement boisés et légèrement piquants. Cultiver ces poivrons dans des conditions chaudes et bien drainées assure une croissance optimale, faisant des 'Piquillo' un choix délicieux autant qu'ornemental.

Découvrez les Poivrons 'Piquillo' avec Bakker. Ces légumes-fruits sont connus sous leur nom botanique de Capsicum annuum 'Piquillo'. Ils sont originaires d'Espagne. Leur nom évoque une saveur riche et piquante, mais leur caractère va bien au-delà de leur goût unique. N’hésitez pas à l’intégrer dans votre jardin potager !

Ce qui distingue les Poivrons 'Piquillo' des autres variétés

Les Poivrons 'Piquillo' présentent une forme conique et une peau épaisse. En général, ils mesurent environ 7 à 10 centimètres de longueur avec une envergure de 3 à 5 centimètres. Leur couleur varie du vert vif, lorsqu'ils sont immatures, au rouge profond, lorsqu'ils sont mûrs. Cette transformation de couleur ajoute une touche décorative au jardin. De plus, leur saveur est douce avec une légère note piquante. Leur goût sucré est légèrement fumé, ce qui les distingue des autres variétés de poivrons. Ces légumes-fruits sont prisés en cuisine pour leur polyvalence. Ils sont grillés, pelés et farcis de diverses préparations. Pareillement, vous pouvez les ajouter à des salades, des plats de pâtes, ou les incorporer dans des sauces.

Comment cultiver cette variété ?

La plantation des Poivrons 'Piquillo' nécessite quelques étapes spécifiques. En première instance, ils sont sensibles au froid. Les équipes Bakker vous recommandent donc de les planter après la dernière gelée printanière, durant laquelle, les températures nocturnes sont maintenues au-dessus de 10 degrés Celsius. Ces variétés ont besoin d'au moins 6 à 8 heures de lumière directe du soleil par jour pour prospérer. En second lieu, assurez-vous que le sol est bien drainé et riche en matière organique. Pour les mettre en terre, nous vous préconisons de creuser des trous espacés d'environ 45 centimètres les uns des autres. Placez chaque plantule dans le trou, en veillant à ce que le haut de la motte soit au niveau du sol. Après la plantation, arrosez bien vos plants.

Astuces pour bien entretenir les Poivrons 'Piquillo'

Une fois que vos Poivrons 'Piquillo' en terre, les spécialistes Bakker vous conseillent d’abord de maintenir le sol uniformément humide, mais évitez de le détremper. L'arrosage au pied est préférable pour éviter de mouiller les feuilles, ce qui peut favoriser le mildiou. En général, arrosez vos poivrons approximativement deux fois par semaine, en ajustant la fréquence en fonction des conditions météorologiques. De même, fournissez à vos Poivrons 'Piquillo' une alimentation équilibrée en utilisant un engrais riche en nutriments, de préférence un engrais équilibré NPK. Appliquez l'engrais au début de la saison de croissance et répétez l'application toutes les 4 à 6 semaines.

Par ailleurs, éliminez les feuilles inférieures jaunies ou endommagées pour encourager la circulation de l'air et réduire le risque de maladies. Également, taillez légèrement les extrémités des branches pour stimuler la ramification et la production de fruits. Finalement, les Capsicum annuum 'Piquillo' peuvent devenir lourds lorsque les fruits commencent à se développer. Utilisez des tuteurs ou des cages pour soutenir les plantes et éviter que les tiges ne se cassent sous le poids des fruits.